5月的第三个星期，是全国第十个“饮用水卫生宣传周”。水是人们的健康之本、生命之源，是人类赖以生存的基础，人体七大营养素，水占据其一。不过，水能载舟亦能覆舟，由于人们的饮水方式不当，忽视饮水安全，水也能成为健康杀手。据联合国相关部门统计数据显示，人类所患疾病的80％与饮水不当有关。饮用水卫生不达标，可以导致多种疾病。烟台市疾病预防控制中心提醒：饮水关乎每个人的健康，广大市民需掌握饮水的相关知识。

什么样的水才是安全健康的呢？从饮水与健康的角度来讲，良好的饮用水应该符合以下几点要求：一是干净，不含致病菌、重金属和有害化学物质；二是含有适量的矿物质和微量元素；三是含有新鲜适量的溶解氧；四是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强。目前市面上的蒸馏水、太空水、离子水等水品泛滥，而这些水都不同程度存在过纯、过软问题，长期饮用软水易得心血管病。专家认为：饮用有一定硬度并含有一定量的溶解性固体的PH值偏碱性的自来水，对人体健康有益。

仅仅饮用好水就够了吗？答案是否定的。我们还需要有正确的饮水方式。应当从饮水时间、饮水方法和饮水量几个角度来理解如何正确喝水：

一、掌握最佳饮水时间。晨起适量饮水，可补偿夜间失去的水分；上午10点和下午3点左右饮水，可有效补充汗水、尿液等排泄流失的水分，体内囤积的废物也可顺利排出；而晚上8点左右饮水被认为是最适宜的时间，因睡眠时血液浓度增高，饮水可冲淡血液，加速血液循环。

二、最有效的饮水方法是在空腹时饮用，这样水会直接在消化管道中流通，被身体吸收。

三、每日最适宜饮水量是2000－2500毫升即8－9杯水。

此外，提倡喝水“多次少饮”。喝水太快会把很多空气一起吞咽下去，易引起打嗝或腹胀，平时最好在面前放杯水，时不时喝上一口，先将水含在口中，再缓缓喝下，让身体慢慢消化。

不少市民认为，矿物质含量越高越好，其实不然。我们不要片面强调水中矿物质的充裕，饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但当水中矿物含量超标时，也会危害人体健康。

喝水无小事，广大市民需养成良好的饮水习惯，做一个真正会喝水的人。科学饮水，从你我做起！