根据烟台市“2023年全民营养周”活动安排，5月11日下午，烟台市疾控中心与烟大附小联合举办《关注小学生舌尖上的安全与营养》专题宣讲活动。

活动现场，市“百人百讲”社科专家、市疾控中心食卫科副科长董峰光向师生们介绍了食品、食品安全、食源性疾病、营养等相关概念，讲解了小学生选择安全食品的方法，并从多吃多种颜色的新鲜蔬菜、合理选择零食、少吃高脂高盐高糖的加工食品、足量饮水、不喝或少喝含糖饮料、适量运动、充足睡眠等方面讲解小学生营养膳食的密码。

      通过现场讲解、咨询解疑、发放合理膳食购物袋、文件袋、宣传折页、口罩等宣传资料，学生们对合理膳食有了更进一步的了解。据学校方面介绍，此次“百人百讲”社科专家进校园活动，进一步提高了学生们的食品安全与营养素养，树立树牢了“每个人是自己健康的第一责任人”理念，有利于同学们养成科学、合理、健康的生活方式，以更健康的体魄、饱满的精力投入到学习和生活中。