3月3日，烟台市疾控中心举办全市疾控系统食品卫生工作会议暨风险监测培训班，市疾控中心党委委员、工会主席王桂强出席会议并讲话。各区市疾控中心食品卫生工作分管主任、科室负责人及业务骨干等70余人参加会议。

2023年全市疾控系统食品卫生工作会议暨风险监测培训班现场

会议指出，2022年，全市疾控系统食品卫生工作者克服疫情防控压力，毫不松懈抓好食品卫生工作，严把食品“监测”“安全”“营养”关，圆满完成各项任务。会议要求，2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，全市疾控系统食品卫生工作要以建设“食安烟台”为统领，以“打基础、建机制、求突破”为着力点，重点抓好5个方面工作：一要强化培训，在提升食品卫生能力建设上取得新成效；二要强化管理，在规范风险监测工作上开创新局面；三要完善机制，在强化食源性疾病监测预警上实现新突破；四要加强演练，在提升食品安全事故应急处置能力上达到新水平；五要创新模式，在加强营养与宣传工作上焕发新气象。

四个区市做典型发言

会上，芝罘区、莱州市、莱阳市、栖霞市分别就食品安全风险监测、基层食品安全试点区市创建、风险监测专项调查、食源性疾病监测预警等工作进行了经验分享。会议还对2022年全市食品安全风险监测工作进行了全面分析、点评，对食品安全风险监测质量控制进行了重点培训。

本次会议的顺利召开，有助于全市上下增强大局意识、统一思想行动，推动全市疾控系统食品卫生工作水平不断提升，为维护群众健康、建设“健康烟台”奠定坚实的基础。