不要再说烟台靠海就不缺碘了
本文分类:健康早知道 浏览次数:1169次浏览 发布日期:2022-12-28 14:56:13
现在很多市民朋友们仍然错误的认为“烟台靠海不缺碘,吃海产品吃的都碘过量了”。为什么这类说法是错误的,烟台市疾控中心的专家跟市民朋友们聊一聊到底是“碘”多还是“碘”少?
烟台虽然靠海,但外环境普遍缺碘,属于碘缺乏地区。连续多年的监测数据显示,烟台孕妇的尿碘中位数一直在“碘适宜-碘缺乏”的边缘上波动,2022年有多个区市的孕妇尿碘中位数甚至低于碘适宜水平。所以虽然烟台靠海,但我们不能保证每天都摄入含碘量丰富的海产品,仍然存在缺碘的风险。
中国居民膳食碘参考摄入量中,18岁以上成人的碘推荐摄入量(RNI)为120μg/d,碘可耐受最高摄入量(UL)为600 μg/d。根据中国疾病预防控制中心营养与健康所提供的食物中含碘量,我们计算出了如果每天只食用一种食物,那食用多少可满足人体的碘需求,见下表。市民朋友们可参考此表,增加或减少自身碘的摄入量。
如果您不能保证每天食用足够量的海产品,请自觉食用合格碘盐。
温馨提示:食盐加碘安全、有效、简单、易行,是补碘的最佳途径。
常见海产品中碘含量水平及每日食用量